Типы ёмкостного оборудования из нержавеющей стали

Развитие пищевой промышленности, особенно таких направлений, как виноделие, пивоварение, молочная и химическая отрасль, требует использования надёжного, устойчивого и безопасного оборудования. Одним из главных элементов производственной инфраструктуры являются ёмкости из нержавеющей стали, которые применяются на всех этапах — от приёмки сырья до розлива готового продукта.
Материал, используемый для их изготовления — нержавеющая сталь марок AISI 304 и 316 — отличается устойчивостью к коррозии, кислотам, щелочам, легко очищается и не вступает в реакцию с жидкостями, что делает такие ёмкости идеальными для пищевой среды.

Основные типы ёмкостей и их назначение

В ассортименте ёмкостного оборудования можно выделить несколько ключевых типов:
  • Ферментёры (бродильные ёмкости) — используются для первичного и вторичного брожения в пивоваренной и винодельческой промышленности.
  • Хранительные резервуары — применяются для выдержки, отстаивания и осветления напитков.
  • Ёмкости с охлаждающей рубашкой — обеспечивают температурный контроль в процессе брожения и хранения.
  • Буферные ёмкости — служат промежуточным хранилищем между этапами производства, стабилизируя потоки.
  • Мобильные резервуары — оборудованы колёсами и рукоятками для перемещения внутри цеха.
  • Ёмкости с перемешивающим устройством — используются при работе с вязкими жидкостями или при необходимости гомогенизации продукта.
Одним из самых универсальных решений считается буферная ёмкость, которая необходима для оптимизации процессов фильтрации, охлаждения, розлива или перекачки жидкости между технологическими линиями.

Особое значение в нашей специализации занимает буферная ёмкость из нержавеющей стали — прочная, гигиеничная и рассчитанная на длительную эксплуатацию без потери рабочих характеристик. Такие ёмкости незаменимы в непрерывных линиях и там, где требуется аккумулировать промежуточный объём продукта.
Для чего применяются ёмкости из нержавейки
Наиболее активно ёмкость из нержавеющей стали используется в следующих отраслях:
Виноделие — для брожения, выдержки и хранения вина, приготовления настоев и ликёров.
Пивоварение — на всех этапах, включая брожение, холодное осветление и стабилизацию напитка.
Молочная промышленность — для хранения молока, сливок, кефира, заквасок.
Химическая и пищевая промышленность — при работе с кислотами, щелочами, концентратами.
Косметика и фармацевтика — при производстве кремов, шампуней, медицинских жидкостей.
В винодельческом сегменте особую роль играет ёмкость для виноделия, которая изготавливается с учётом всех технологических требований: наличие люков, патрубков, сливов, конического дна, терморегуляции и защитной крышки.
Компания «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ» предлагает широкий выбор таких ёмкостей — как стандартных, так и индивидуальных конфигураций.
Продукция МСК «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ»
В нашем ассортименте:
  • вертикальные резервуары от 100 до 20 000 литров;
  • герметичные ёмкости с крышками-клапанами;
  • бродильные ёмкости с теплоизоляцией и датчиками температуры;
  • резервуары с механическими мешалками;
  • передвижные баки на колёсах;
  • ёмкости для виноделия с коническим дном для сбора осадка.
Если вам необходимо купить ёмкость из нержавеющей стали, специалисты компании помогут выбрать нужный тип, объём и комплектацию. Вся продукция производится на собственных производственных мощностях с контролем качества на каждом этапе.

Преимущества оборудования от «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ»

Наши клиенты — это частные винодельни, крафтовые пивоварни, крупные пищевые холдинги, фармацевтические и химические предприятия.
  • Используем только сертифицированную нержавеющую сталь пищевого класса.
  • Производим оборудование по ГОСТ, ТУ и европейским стандартам.
  • Возможность индивидуального проектирования под задачи клиента.
  • Гарантия качества на каждый резервуар.
  • Доставка по всей России, монтаж, настройка и пуско-наладка.
  • Сопровождение, обучение персонала, постгарантийное обслуживание.
Если вы ищете ёмкость из нержавеющей стали для своего бизнеса — будь то небольшое производство или полноценная промышленная линия — мы предложим лучшее решение по срокам, цене и надёжности.
Чтобы купить ёмкость из нержавеющей стали, просто оставьте заявку на сайте или позвоните по указанным телефонам. Менеджеры уточнят технические параметры, подготовят коммерческое предложение и проведут полное сопровождение сделки.

МСК «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ» — это надёжный производитель, которому доверяют профессионалы отрасли. Наша ёмкости для виноделия, буферные баки и ферментёры работают на десятках предприятий по всей России и за её пределами.
Разработка и изготовление технологического оборудования


Есть вопросы по продукции, срокам изготовления, оплате или доставке?
Свяжитесь с нами по телефону, почте или оставьте свои контакты, мы сами с вами свяжемся и ответим на все вопросы.
Какое оборудование интересует