Позвонить

Оборудование для пивоваренной промышленности

Цилиндро-конический танк для брожения пива
ЗАПРОСИТЬ ЦЕНУ
Область применения: пивоваренная промышленность

  • Объёмы от 500л до 100 т.
  • Уличное и внутрицеховое исполнение.
  • Термоизоляция.
  • Обшивка нержавеющей сталь.
  • Разные виды внешней поверхности.
  • Конус 55 и 60 град.
  • Автоматика управления производственными процессами.
  • Группа безопасности.
  • Надёжная арматура
            Уровень конкуренции среди изготовителей пива увеличивается с каждым днем. В связи с этим пивовары вынуждены искать способы, которые позволят ускорить изготовление данного продукта. Цилиндро-конический танк является наиболее эффективным средством, которое позволяет не только сохранить и улучшить качество продукции, но и ускорить процесс брожения. ЦКТ — это емкость для брожения пива, которая сегодня используется в качестве альтернативы классическому методу брожения с раздельными емкостями.
            Ключевые особенности и достоинства
            Технический уровень ЦКТ создает возможность достичь высокого качества производимого пива при самых больших производственных объемах. Среди основных плюсов ЦКТ стоит отметить: первичное брожение, а также дображивание пива становится единым, беспрерывным процессом. Благодаря этому не нужно переливать продукт между емкостями. Это позволяет не просто снизить расходы на изготовление пива, но и улучшить его вкусовые характеристики.

            Использование данного агрегата на небольших пивоварнях значительное экономит место. При этом ЦКТ обеспечивает наилучшее качество продукта, благоприятно влияет на вкус и ускоряет ферментацию, что позволяет увеличить производственные объемы.

            ЦКТ используется для сбраживания сусла, дображивания продукта, а также его насыщения диоксидом углерода под давлением. ЦКТ произведены из пищевой нержавейки марки AISI 304/304L.
            Все детали ЦКТ соответствуют европейским стандартам, что подтверждено сертификатами качества. Машиностроительная компания «Металлстроймаш» придерживается высоких стандартов качества при производстве ЦКТ, поэтому все изготовленные аппараты проходят контроль качества и являются достойными представителями на рынке оборудования для изготовления пива.

            К числу основных плюсов данного оборудования относится:

            • бесперебойный процесс первичного и вторичного брожения, который происходит в одной емкости;
            • наличие предохранительного клапана и шпунт-аппарата;
            • применение нержавеющей стали высочайшего уровня качества;
            • саниратарного исполнения сварочные швы;
            • значительная экономия электричества и снижение потерь продукта;
            • эластичность процесса производства пива;
            • комфортное удаление осадка от дрожжей;
            • большие люки обслуживания, которые упрощает мытье агрегата изнутри;
            • возможность снять промежуточную пробу в любое время;
            • в связи с отсутствием пластиковых комплектующих можно проводить паровую дезинфекцию;
            • компактный размер и высокая производительность.
            Разработка и изготовление технологического оборудования
            Пивоваренная промышленность


            Молочная промышленность
            Винная промышленность
            Фармацевтическая промышленность
            Почему стоит обратиться к нам?
            Следует понимать, что изготовление ЦКТ — довольно сложный процесс, который должен был выполнен с соблюдением всех технологических стандартов. Например, чтобы добиться идеальных швов, используется метод TIG сварки в среде защитных газов. Чтобы аккуратно отполировать ёмкости и сохранить их правильную геометрию, используются станки с ЧПУ.

            Для изготовления оборудования для пивоварения применяется множество технологий: лазерный раскрой металла в среде защитных газов для производства заготовок, автоматизированная линия по шлифовке и полировке, сварка, гибка, вальцовка на современных станках, которые контактируют только с нержавеющей сталью, а также многое другое. В нашей компании эти работы выполняются на высочайшем уровне, в связи с чем мы гарантируем отличное качество. Мы предлагаем доставку и монтаж всего оборудования под ключ, а также обслуживание по сервисным договорам..

            Чтобы купить пивоваренное оборудование у нас, просто позвоните по контактному телефону или оставьте заявку на нашем сайте, после чего менеджер свяжется с Вами для уточнения всех деталей заказа.
            Интересует стоимость оборудования?
            Свяжитесь с нами по телефону, почте или оставьте свои контакты, мы сами с вами свяжемся и ответим на все вопросы!